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ゲリラ雪

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下道(かどう)会総裁が「よしなしごと」をゲリラ雪のように、書くときは大量に、書かないときは放置気味に記します

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とろとろの幸せ 

今さらですが…1週間前、三越広島店の東京物産展(正式には「やっぱりお江戸 TOKYO物語」)へ行ってきました。昨年に続いて大勝軒のもりそば(このへん参照)もありましたが、今回の目玉は、


人形町「玉ひで」の親子丼でしょう! 本家ではいつも行列ができるという逸品を広島で味わえるのです。


朝から出勤で、昼ごはんを少し離れたところまで食べに行ける日にほかのメンツに振ったら二つ返事でOKでした。物産展内の仮設店には1,2人しか並んでいませんでした。ラッキーと行列に10分少々並び、テーブルで待つことさらに15分。やっと親子丼さまに出会えましたよ。


10062107

黄金に輝いています!! 隣に座った上司と一通り感嘆の声をあげ、漆塗りのスプーンで一杯。


何と濃厚な味!!


口の中に玉子のまろやかさとみりん、醤油の甘めの風味が広がります。玉子ごはんみたく米までとろとろ。そのくせシャモ肉はしっかりとした歯ごたえでおいしい。物産展でさえこの味なら本店はもっとすごいに違いない。なるほど行列ができるわけです。


今回の東京物産展はほかにテリー伊藤氏実家の玉子焼きや今半の牛丼など、なかなかのバリエーションでした。この1年間物産展巡りをして、三越が一番ハズレがないように思います。ほかの市内3デパート、ガンガレ!!
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